הסכתים
השף | בהגשת בעריש איינהורן

השף | בהגשת בעריש איינהורן

תוכן אחד

בפודקאסט הזה נצא למסע טעמים וניחוחות, בהובלת השף בעריש איינהורן – חסיד תולדות אברהם יצחק הירושלמית שכבר הספיק לבשל אפילו לרמטכ"ל... בעריש שכבר שנים רבות מלהטט בסירים ובמחבתות, מתמחה במטבח ההונגרי, ובנה תפריטים שהגיעו עד לשולחנות של בכירים ואנשי שם. בעריש לוקח אותנו מאחורי הקלעים של עולם הקולינריה, משתף סודות מהמטבח ההונגרי הקלאסי לצד חוויות מיוחדות מהמסעדה שהקים בהונגריה ועד לאירועים יוקרתיים שבהם בישל. שילוב של טעם, סיפור וחוויה.

פרקים אחרונים

השף | בעריש איינהורן עם אהרן ארנטרוי | הסושי הראשון במגזר החרדי | פרק 10
השף | בעריש איינהורן עם תומר בן חזן | מהמטבח לכסא מנכ"ל הישיבה | פרק 9
השף | בעריש איינהורן מארח את ר' יעקב אורי | מה הסוד של פיצה אורי?! | פרק 8
השף | בעריש איינהורן עם השף משה לבינסון | השף פורץ הדרך: איך שינה את הקולינריה החרדית מבפנים | פרק 7
השף | בעריש איינהורן עם שלומי שמואל | לתופף על סיר - סיפורו של השף המתופף

פודקאסטים דומים